アフタヌーンティーはいかが

昼下がりの午後、皆様いかがお過ごしでしょうか?
本日も

BIG Beanz Island Hotel yu

ビッグビーンズアイランドホテル悠(大豆島)

にお越しいただき誠にありがとうございます。


当ホテル2階 café陽だまり にて

Afternoon Tea
アフタヌーンティー

を開催致しました。

毎月、各棟のイベントで腕を振るい続け
デパ地下で感性を磨きに磨きぬいた
パティシエ(になりきった)ピエール酒井
が今日も心を込めてスイーツを作りました。
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陽だまりから見える外はあいにくのお天気でしたが、彩りが華やかになるように春のスイーツをご用意いたしました。
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何にしようかしらと悩まれたり、、、
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笑顔も爛漫です。
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『綺麗なお菓子だな!何個までいいの?』
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『コーヒーはブラックがいいな!』
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いつもと違う介護リーダーの姿に
『グッドボーイ!最高だ』
と褒めてくださいました。
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今回のコンセプトは
「ホテルアフタヌーンティー」                
職員もホテルマンになりきって楽しませてもらいました。
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これからも楽しいイベントを企画して参ります。
次回もお楽しみにお待ちください。

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 避難訓練

本日、まめじま施設で避難訓練を実施しました。
今年度2回目となる防災訓練は夜間に発生した火災を想定した避難をシミュレーションしました。
総合設備会社(株)KDK様にもご協力いただき、実際に非常放送、警報を鳴らして火災発生時の発生場所の確認、初期消火、御利用者様にもご参加いただいて、本館1階多目的ホールまで避難を行ってみました。

初期消火の様子
夜勤は各セクション1名で御利用者様のケアに入りますので、初期の行動は重要です。
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御利用者様にもご協力いただきました。
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大豆島施設は特別養護老人ホーム131床、ショートステイ19床、ケアハウス悠悠21部屋(定員24名)、デイサービス35名、職員総数105名と大勢のご利用の方と職員がいます。
日頃から不測の事態に備えてシミュレーションをしておくことで、災害発生時に自然と身体が動けるようにしたいと思います。また、日々整理整頓、清掃を行ってほこりなどからのコンセント火災などは防止したいと思います。

~大豆知識~
非常用通報装置の止め方(誤報の場合)をご存知ですか?
建物内でよく見かけるこの火災報知器のボタン(火災を発見した際に火事を知らせるためのボタンです。)
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間違って押してしまった場合は警報スイッチの下のカバーを下げて、真ん中の黒い復旧ボタンをカチッと押します。この復旧ボタンを押さないと火災警報は止めても鳴り続けてしまいます。
火災警報が鳴ったら
1 まずは火災受信機でどこが点灯しているか確認する
2 その場所まで駆け付け、火災がないか確認する
3 火災があれば初期消火とともに応援を呼ぶ
4 火災報知器を誤って押してしまった誤報だった場合は上記の黒いボタンの復旧を行うとともに受信機の復旧をする。
を覚えておきましょう。
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今回職員みんなで火災報知器のボタンを押す体験と誤報解除のやり方を実際に体験しました。思った以上に固いボタンでした。
KDK様、貴重な体験をありがとうございました。

朝食バイキング

皆様おはようございます。
昨晩はよくお休みになれましたでしょうか?

BIG Beanz Island Hotel yu

ビッグビーンズアイランドホテル悠(大豆島)

朝食バイキング
ようこそお越しくださいました。


今朝は薄ら積もった雪景色を眺めながらの
当ホテル2階『陽だまりの間』が、
バイキング会場となっております。
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料理長の酒井
お客様にとって
最高の一日を演出するための
最高の朝ごはん

心を込めて作りました。
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本日のおすすめは
フレンチトーストです。
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ご自身で好きな物を好きなだけ

選んでいただきました。

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『ついつい取りすぎちゃうわ。
食べ過ぎて苦しい。』
『これがバイキングのあるあるですね。』と
皆様素敵な笑顔で会話も弾みました。
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皆様今日はちょっとお上品に口に手を添えながらゆったりとお食事をとっていらっしゃいました。いつもと違う朝食の雰囲気を楽しんで頂けましたでしょうか。
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御利用者様より
ハーモニカを生演奏で披露していただきました。

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「ホテルのようなご朝食」をコンセプトに開催しまして、職員も張り切ってとても楽しませてもらいました。これからも楽しいイベントを企画実行して参ります。
楽しみにしていてください。
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プロフィール
  特別養護老人
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フランセーズ悠
 
  〒381-0022 
長野県長野市大字大豆島360‐3
TEL 026-251-1651(本館)
TEL 026-214-5801(西館)
TEL 026-251-1655(デイ)
E-mail mamejima@hakuyukai.com
 
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